Kamis, 05 Februari 2015

Manfaat asam jawa untuk pengobatan

Asam jawa yang selama ini dikenal
sebagai bumbu dapur, ternyata
memiliki bahyak manfaat untuk
pengobatan. Nyeri dan bau anyir di
waktu haid, radang tenggorokan atau
difteri, batuk kering, bisul, darah
rendah, sariawan, keputihan, serta
campak adalah beberapa penyakit yang
bisa diatasi oleh asam jawa.
Pohon asam berasal dari Afrika, biasa
ditanam sebagai pohon perindang, bisa
mencapai ketinggian 25 meter.
Daunnya bersirip sama rata dan
bunganya kekuning-kuningan. Buahnya
berbentuk batang dan berbiji dengan
panjang 3,5-20 cm dan tebal 2,5 cm.
Kulit cangkang luar lunak berwarna
cokelat dan daging buah rasanya asam.
Karena warnanya menjadi kehitam-
hitaman, biasa disebut asam kawak.
Daging buahnya mengandung
bermacam-macam asam, seperti tatrat,
malat, sitrat, suksinat, asetat. Asam
berkhasiat untuk memudahkan buang
air besar dan melancarkan peredaran
darah. Daunnya yang mengandung
flavonoid bersifat antiradang dan
menghilangkan rasa sakit.
"Karena sifatnya menjadi gel dengan
menyerap cairan, asam jawa juga bisa
dipakai untuk menghancurkan lemak,"
Asam jawa bisa dibuat sebagai
minuman hangat.Sebagai variasi, asam
jawa juga bisa dipadukan dengan obat
tradisional lainnya seperti temulawak,
pace, atau yang lain. "Yang penting,
lihat kebutuhan dan takarannya,"
Beberapa khasiat ramuan Asam Jawa
1.Untuk mengobati bisul
Asam kawak (daging buah asam matang
yang sudah diolah dan warnanya hitam
bukan cokelat) sebanyak lima gram,
daun bayam duri dan daun kangkung
masing-masing 10 gram, sedikit garam.
Daun bayam dan kangkung ditumbuk
halus, dicampur dengan asam dan
diberi sedikit garam dapur. Tempelkan
pada bisul sampai seluruh
permukaannya tertutup semua. Bila
sudah kering, ganti lagi dengan yang
baru. Dengan cara ini, dalam waktu
singkat bisul akan matang dan pecah.
2. Untuk Obat sariawan
Satu cangkir daun asam muda dicuci
bersih, sepotong kunyit lima cm diiris
tipis. Rebus dengan empat gelas air
sampai tinggal setengahnya. Supaya
rasanya agak enak, tambahkan gula
aren saat merebus. Saring. Minum
setiap pagi dan sore. Ulangi selama
beberapa hari.
3. Nyeri Haid
Satu genggam daun asam muda
dicampur dengan dua jari kunyit dan
setengah gelas air masak, lalu ditumbuk
halus. Tumbukan ditambah air
secukupnya kemudian disaring dan
diminum. b. Asam kawak setengah ibu
jari, temulawak 10 potong, gula aren
secukupnya. Rebus ketiga bahan tadi
dengan air satu gelas, biarkan sampai
menjadi setengahnya. Minum setiap
pagi, lakukan berturut-turut selama
seminggu menjelang datang bulan.
4. Pencegah kolesterol tinggi
Ambil 150-200 gram daun asam jawa,
tumbuk halus. Berikan segelas (220 ml)
air matang panas. Lalu saring dan
minum sampai habis. Lakukan sehari
tiga kali.
5. Menurunkan demam pada bayi
Asam kawak dan kunyit masing-masing
satu ibu jari, daun melati muda lima
lembar, daun bawang dua tangkai.
Setelah dicuci, tumbuk semua bahan
tersebut sampai halus. Tempelkan di
ubun-ubun bayi.
6. Demam setelah nifas
Asam kawak satu jari, gula aren
secukupnya. Asam dan gula aren
diseduh dengan air panas dalam gelas.
Setelah agak hangat minum. Minum
dua kali masing-masing satu gelas
sampai beberapa hari. 7. Ambeien
Asam kawak satu gram, daun keji beling
dan meniran masing-masing enam
gram, temulawak tiga gram. Setelah
dibersihkan, rebus dengan seliter air,
biarkan sampai menjadi setengahnya.
Setelah dingin, minum tiga kali sehari.
8. Darah rendah
Asam kawak lima gram, bayam 250
gram, gula aren 10 gram, bawang
merah 50 gram, cabai 15 gram, garam
dapur tujuh gram. Bayam direbus,
jangan terlalu masak. Semua bahan
lainnya ditumbuk jadi satu menjadi
sambal. Nasi beras merah, bayam, dan
sambal digunakan sebagai santapan
makan siang. Lakukan setiap hari
sebagai lauk pauk.
9. Difteri
Asam jawa, wortel, bawang merah,
kencur masing-masing lima gram, daun
pepaya 10 gram. Selain asam, semua
bahan ditumbuk diberi air kemudian
diperas airnya. Tambahkan asam.
Seduh dengan air panas. Aduk sampai
merata. Selagi masih hangat, gunakan
untuk kumur. Lakukan tiga kali sehari.
10. Disentri
Asam kawak lima gram, kunyit dan
temulawak masing-masing 10 gram,
madu murni satu sendok makan. Asam
kawak, kunyit, dan temulawak
ditumbuk jadi satu, beri air panas satu
cangkir, peras, lalu saring. Tuangkan
madu ke dalam perasan tersebut, aduk
rata. Diminum sekaligus pada pagi hari.
11. Eksim
Asam jawa segenggam, umbi temu
lawak satu buah, gula aren satu potong.
Umbi temulawak ditumbuk, campur
dengan asam dan gula. Rebus dengan
dua gelas air sampai tersisa
setengahnya. Minum sekali sehari.
Selamat mencoba semoga
berhasil.. Dan tentunya masih banyak
lagi manfaat yang lain dari asam jawa
ini yang belum tertulis..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar